Природное

Земледелие

 

Томаты: как выбрать лучший сорт?

Ранний, средний, поздний? А цветом какой? И формы – разные? Может, взять испытанных? Но ведь и новые не зря производят… Голова кругом от этого выбора! Давайте попробуем выбрать сорт томатов, лучший именно для вас.

Немного терминов, они используются при описании сортов на пачках семян:

Индетерминантныес неограниченным ростом. Они растут, пока хватает тепла. Используются чаще в теплице.

Полудетерминантныевысокие, но рост все же ограничен 1,8 – 2м.

Детерминантныеневысокие, до метра и ниже. Как правило раннеспелые, для открытого грунта. Но и кистей на них много не завязывается.

Итого, для открытого грунта выбор – в пользу среднерослых (они завяжут больше кистей, чем низкие) раннеспелых.

Цвет – дело вкуса!

Количество сахаров в плодах оказывается связано с их цветом. Далее – по мере увеличения сладости: красные – розовые – малиновые – желтые – оранжевые — черные. Получается, что самые мрачные – черные томаты обладают необыкновенным вкусом и нежной консистенцией. Выбор за вами!

Самые популярные сорта

(на примере г.Саяногорск)

Детерминантные ранние сорта томатов:

— Хурма, Золотые купола, Медово-сахарный, Яблочные. Это крупноплодные  (масса плода в среднем 300-400г, отдельные плоды до 500-800г) высокие сорта (100-150 см).

— Розовый мёд, Хлебосольные, Сибирская тройка, Линда. Это крупноплодные (300-600г  и до 1500г у сорта Розовый мёд) и невысокие (60-80см) сорта.

Заслуживают внимания проверенные сорта — Настёна, Верность и новые сорта: Любовь, Любовь земная. Масса плода  в среднем 200 -260г, высота растения 120-130 см. Популярен и сорт Джина: невысокий (40-60см) со сравнительно крупными плодами (200-280 см).

Из высоких сортов (90-170см) со средним размером плода (100-200г) популярны: Каспар, Садик, Малиновый звон, Трюфель желтый, Трюфель красный. Интересны новые сорта: Примадонна и Санта Клаус. Невысокие (50-80см) популярные сорта: Данко, Клуша, Союз, Петруша-огородник, Валентина. Новые сорта: Снежная сказка, Хали-гали, Розовая Стелла, Леопольд, Земляк, Загадка, Утёнок.

Из среднеспелых  крупноплодных особо выделяются  сорта  Вельможа (60-70см) и  Безразмерный (100-120см). Масса плода  до 800-1000г. Интересны новые сорта: Цыган — с округлыми темно-бордовыми (100-180 г)плодами, Золотая пуля — с цилиндрическими оранжевыми (50-60г) плодами и Грибное Лукошко — с плоско-ребристыми плодами (250-350г)  необычной окраской (красной с зелёными мазками).

Индетерминантные сорта (с неограниченным ростом) выращивают как в теплицах, так и в открытом грунте. Появились новые ранние крупноплодные (200-400г) сорта: Шакира, Биг Биф, Женарос, Марфа, Пинк Гел, Розовый спам. Из ранних сортов со средней массой  плода (100 -140г) популярны Благовест и Верлиока.  В этой группе так же есть новые сорта: Дуал Эрли  с плодами сливовидной формы и Ниагара  с удлиненно-овальными плодами. Средний вес плода 110-130 г.

Из среднеспелых  крупноплодных сортов: Нужный размер (до 1700г.), Розовый гигант (до 700г), Бычий лоб, Бычье сердце (до 600 г), Золотой Кенигсберг и Кенигсберг (до 300г).

Как получить самые ранние томаты?

(Эксперименты ученых)

Пораньше посеешь, пораньше съешь? «Полная неправда!» — отвечают нам томаты. Позже посеянная рассада развивается быстрее, чем ранняя, и вот почему. Во-первых, чем ближе к лету, тем больше тепла и солнца. В марте рассада растет быстрее, чем в феврале. А во-вторых, у томатов есть биологическая особенность: чем позже посеяны семена, тем короче вегетационный период. Видимо, томаты чувствуют длину дня и знают: чем длиннее день, тем быстрее надо успеть дать плоды.

Проведите эксперимент: посейте прямо в грунт ранние томаты. Уже в начале августа получите нормальные плоды! Вегетационный период сократится почти вдвое. Ничего удивительного здесь нет. Ювенильный (юношеский) период у растений определяется накопленным солнцем. Чем теплее, тем быстрее развитие,  а чем светлее, тем продуктивнее фотосинтез. Все на земле определяется солнцем!

Нет смысла сеять помидоры в январе, и даже в феврале: дни короткие, солнце проглядывает редко – растения мучаются, вытягиваются, хиреют. Но и слишком поздно нельзя: у нас в Сибири легко упустить летнее тепло. Оптимальный срок посева – тот момент, когда солнца для нормального роста рассады уже достаточно. Если вы точно знаете, что весна будет солнечной, сейте раньше. Но когда в последние года была ранняя весна?

Есть только одна возможность не привязываться к солнцу: качественный и интенсивный искусственный свет.

И напоследок результаты уникального эксперимента: в лаборатории, где растения были защищены от жара ламп водяным затвором, при очень мощном постоянном освещении плоды созрели на 24 сутки с момента посева. Вот вам и главный секрет того, как попозже посеять и пораньше съесть.

(Использованы материалы книги «Дневники умного дачника» Курдюмов, Казарин)

Обзор самых популярных сортов томата

(Первая часть. Продолжение в следующих статьях.)

Сорт

Масса, г

Высота растения, см

Форма плода

Окраска плода

использование

Детерминантный:
ультраранний (75-85 дней)

Булат

120- 200

80-85

округлая

Ярко-красная

Новый

Розовая  ляна

90-100

60-70

округлая

розовая

популярный

Ранний (95-105 дней), крупный, высокий

Золотые купола

400-800

90-150

округло-сердцевидная

оранжево-желтая

популярный

Хурма

300-500

100-140

плоскоокруглая

золотисто-оранжевая

проверенный

Медово-сахарный

до 400

100-150

округлая

медово-желтая

проверенный

Яблочные

до 300

100

округлая

красная

новый

Настёна

250-300

120-130

округлая

красная

проверенный

Любовь

200-250

120-130

округло-плоская

красная

проверенный

Любовь земная

200-260

120-130

округлая

красная

новый

Верность

до 210

до 130

 плоскоокруглая

красная

проверенный

Ранний, крупный, низкий

Розовый мёд

до 1500

60-70

усеченно-сердцевидная

розовая

популярный

Хлебосольные

350-600

80

плоскоокруглая

красная

популярный

Линда

300-350

80

округлая

красная

проверенный

Сибирская тройка

до 350

60

перцевидная

красная

популярный

Джина

190-280

40-60

плоскоокруглая

красная

проверенный

Ранний, среднего размера плода, высокий

Садик

170-200

неогран.

округлая

темно-вишнёвая

проверенный

Малиновый звон

140-180

100-130

округлая

розово-малиновая

проверенный

Примадонна

120-130

120-130

плоскоокруглая

красная

новый

Санта Клаус

до  150

 

округлая

красная

новый

Трюфель желтый

90-150

90-170

грушевидная

желто-оранжевая

популярный

Трюфель красный

90-170

90-170

грушевидная

красная

популярный

Каспар

100-125

 

вытянуто-перцевидная

красная

популярный

Ранний, среднего размера плода, низкий

Петруша-огородник

до 200

50-60

овально-удлиненная

розовая

популярный

Хали-гали

150-250

60-8-

круглая с носиком

красная

новый

Данко

96-170 (до 300)

50-55

сердцевидная

красная

проверенный

Розовая стелла

150-200

40-50

перцевидная

розово-малиновая

популярный

Клуша

до 150

50

округлая

красная

популярный

Валентина

80-120

60-70

сливовидная

красная

проверенный

Снежная сказка

до 120

низ

округлая

красная

новый

Союз

80-110

70-100

плоскоокруглая

красная

проверенный

Леопольд

90-100

до 70

округлая

красная

новый

Ранний, мелкий

Золотая Андромеда

65-100

120-130

плоскоокруглая

ярко-оранжевая

проверенный

Хай-колор

65-70

150

сливовидная

красная

проверенный

Одиль

70-90

120-130

сливовидная

красная

проверенный

Загадка

80-100

30-40

плоскоокруглая

красная

новый

Земляк

80-90

 

сливовидная

красная

новый

Утёнок

70-80

40-50

округлая с носиком

оранжевая

проверенный

Ляна

65-80

35-40

округлая

красная

проверенный

Черри Блосэм

30

100-120

округлая

красная

новый

Балконное чудо

до  60

40

округлая

красная

проверенный

Подпишись на наш канал

Партнеры